为进一步加强消防安全工作，提高教职员工的消防安全知识水平和责任意识，日前，学校邀请南关区消防大队参谋张祚挺为第二食堂泉润佰合餐饮公司全体职工进行了消防安全知识讲座。

讲座中，张祚挺从消防安全四个能力作为切入点，重点讲解了天然气火灾案例及预防措施，公共场所火灾案例及正确使用消防设施的方法等消防安全常识，现场演示了灭火器及灭火毯的正确使用方法。此次安全讲座以真实案例和现场操作模拟方式进行，让现场同志更加深刻认识了火灾的危害和破坏性，提高了学校食堂教职员工的消防安全防范意识和应对火灾发生的处置能力。